N. 379 | 25 de agosto de 2020

Política Cultural: conceito, trajetória e reflexões           

Rocha, Renata

Brizuela, Juan Ignacio      

Da Mata Branca ao estado de degradação: a desertificação em Canudos-BA            

Oliveira Junior, Israel de            

Geologia e tectônica da zona de sutura entre os blocos Itabuna-Salvador-Curaçá e Jequié, Bahia, Brasil            

Souza, Lucas Teixeira De           

Trabalho emocional: da caracterização conceitual à proposição de um modelo preditivo multinível no contexto da saúde         

Simões, Ana Célia Araújo               

Mães negras na pós-graduação: uma abordagem interseccional         

Silva, Juliana Marcia Santos       

Cerveja

É uma bebida alcoólica obtida pela fermentação de açúcares extraídos de plantas com base de amido, podendo conter malte ou não. Porém, os cereais maltados trazem sabores mais intensos nessa bebida. Geralmente, as cervejas são aromatizada ou saborizada com lúpulo ou outros ingrediente. A história da cerveja é muito antiga, e conhecida desde a antiguidade, com os povos romanos, egípcios e outros, que utilizavam a cevada como base para a bebida. Contudo, há exemplos de que na América Latina, os índios sul americanos faziam um fermentado utilizando raspas de mandioca. Já os da América do Norte e Central utilizavam milho como fonte de amido. O mercado da cerveja se ampliou trazendo consigo a revolução das cervejas artesanais para aqueles que buscam inovar nos sabores. No RI/UFBA, você encontra diversos trabalhos acadêmicos sobre esse assunto, entre os quais:                         

Preferência por marcas de cerveja e situação de uso: um estudo com pós-graduandos em administração em Salvador           

Silva, Dimitre Britto           

Análise da evidenciação ambiental dos relatórios de sustentabilidade das indústrias cervejeiras brasileiras           

Salvador, Erika Sucena    

Elaboração de uma cerveja ale utilizando melão de caroá [sicana odorifera (vell.) naudim] como adjunto do malte    

Araújo, Geiza Suzart   

Aproveitamento de produtos derivados de levedura (Saccharomyces spp.) para o enriquecimento nutricional de alimentos à base de mandioca (Manihot esculenta CRANTZ)            

Pinto, Laise Cedraz    

Skol - redondo é se reciclar: plano de marketing ambiental para a ação da cerveja skol no carnaval   

Dias, Maili Lemos     

Geolinguística

É também conhecida como geografia linguística e geografia das línguas. A geolinguística ocupa-se de estudar as línguas no seu contexto geográfico. Os anos 1970 e 80 trouxeram uma refundação interdisciplinar desse campo com a colaboração de especialistas procedentes da politologia, direito, antropologia, sociolinguística e, sobretudo, da geografia cultural. Algumas das suas principais tarefas são a identificação e descrição de áreas linguísticas, análise das dinâmicas geográficas das suas variações internas e estimar a importância territorial das línguas e das suas variedades em diferentes escalas (local, regional, nacional, continental, mundial), estudar situações de conflito territorial causado pelas diferenças linguísticas, conhecer as representações que as pessoas têm dos espaços linguísticos, das suas falas e da sua dinâmica territorial. No RI/UFBA, você encontra diversos trabalhos acadêmicos sobre esse assunto, entre os quais:                   

Registrando o Léxico dos Brinquedos e Brincadeiras Infantis em Minas Gerais        

D'Anunciação, Eliana Souza       

O léxico nosso de cada dia na Bahia e no Paraná: acidentes geográficos, fenômenos atmosféricos, astros e tempo         

Oliveira, Genivaldo da Conceição           

Brinquedos e brincadeiras infantis na área do falar baiano           

Ribeiro, Silvana Soares Costa            

Variantes Lexicais para Tagarela e Burro na Bahia, com base nos dados do Projeto ALiB       

Barbosa, Edna Soares de Oliveira            

Brincando pelos caminhos do falar fluminense          

Santos, Leandro Almeida dos            

É a especialidade da medicina que cuida dos traumas. E, neste caso, trauma se refere a todo choque sofrido pelo corpo por causas mecânicas, atingindo o esqueleto, ou seja, os ossos e as articulações e também os músculos, tendões, ligamentos. Trata igualmente as lesões que afetam a locomoção. Assim, toda vez que alguém sofre um acidente de carro, queda, pancada na cabeça, ou acidente de trabalho, por exemplo, é o médico traumatologista que cuidará dela. Para a legislação brasileira, traumatologia e ortopedia são especialidades unificadas. Por este motivo, geralmente os setores do hospital que tratam desta área são os mesmos, assim como em clínicas médicas especializadas. No RI/UFBA, você encontra diversos trabalhos acadêmicos sobre esse tema, entre os quais:        

Gastos financeiros do Sistema Único de Saúde com pacientes vítimas traumatismo facial           

Siqueira, Simone Pinheiro

Lauxen, Jonathan Rodrigo

De Conto, Ferdinando

Avila, Valmor Junior Barbosa    

Dantas, Débora Rayane Santos

Silva, Maricleide da

Couto, Geane Souza

Costa, Géssica Solidade

Machado, Fábio Luis dos Santos

Santos Junior, Francisco Fleury Uchoa

Nepomuceno, Francisco Washington Araújo Barros

Ribeiro Junior, Howard Lopes        

Fatores associados ao traumatismo cranioencefálico por acidente de trabalho          

Sá, Camila Neves         

Efeito da reabilitação vestibular em paciente pós traumatismo cranioencefálico (TCE): relato de caso        

Sousa, Maria da Glória Canto de

Ganança, Cristina

Sena, Eduardo Pondé de