N.103 | 29 de Julho de 2014

Nova seção no Alerta

DIÁLOGOS POSSÍVEIS

Em busca do diálogo entre as Ciências

A seção Diálogos se destina a fomentar a interação entre pesquisadores/autores, de distintas áreas do conhecimento, que disponibilizam o conteúdo de sua produção no Repositório Institucional da UFBA. Boa leitura!

Alerta é uma publicação do Núcleo de Disseminação do Conhecimento (NDC) e destina-se a divulgar a produção acadêmica da UFBA registrada no seu Repositório Institucional. O Núcleo foi criado e é mantido pelo Grupo Gestor do Repositório Institucional da Universidade Federal da Bahia (RI/UFBA). Para mais informações e para acessar todas as edições do Alerta, visite: www.ndc.ufba.br.

A professora Maria Tereza Coelho (MT), do Instituto de Humanidades, Artes e Ciências da Universidade Federal da Bahia (UFBA), dialoga com o professor Ronaldo Lopez Oliveira (RO), da Escola de Medicina Veterinária e Zootecnia da UFBA.

(MT). Prof. Ronaldo, na sua produção científica, você tem se dedicado principalmente à temática da nutrição animal, mais especificamente à alimentação do gado. Quais os principais problemas que existem nessa área e que motivam a sua trajetória de investigação nessa direção?

(RO) O Brasil é um país com enorme vocação para a pecuária, com o agronegócio segurando o crescimento da economia nacional ao longo de quase duas décadas. Nesse quesito, o país especialmente se configura como um grande produtor de carne para o mercado interno e para o mundo. Contudo, é preciso um grande contingente de pastagens e rações para alimentar todos esses animais, o que tem um custo alto e não se consegue o ano todo, tampouco em todas as regiões do país com a regularidade e qualidade necessária. Aí residem os problemas que tentamos buscar soluções com nossas pesquisas, ou seja, investigar alternativas alimentares com características como disponibilidade, acessibilidade de custo e qualidade nutricional, de modo que suporte o desempenho animal e a geração de produtos alimentares ao alcance da população.

(MT) Prof. Ronaldo, no que diz respeito à alimentação do gado, os alimentos mais nutritivos, conforme as suas pesquisas têm sido utilizados em larga escala, em nosso país? Caso contrário, quais as principais razões para isso?

(RO) Sim, os mais nutritivos têm sido utilizados comercialmente e em larga escala, dos quais podemos citar o farelo de soja, coproduto da produção do óleo de soja e o farelo de milho. Esses são os alimentos-padrão e de qualidade nutricional geralmente inigualáveis. Já os demais alimentos, por terem qualidade inferior, não os substituem completamente, sendo foco de nossas pesquisas descobrir, seus limites máximos de inclusão nas dietas. Outro limitante do uso em larga escala dos alimentos alternativos é que, geralmente, são produtos regionais, portanto a escala de uso fica reduzida à proximidade da produção, visto que a logística de transporte pode encarecê-los e ser mais viável o uso dos produtos convencionais.

(MT) Prof. Ronaldo, a sua produção científica, na área da nutrição animal, tem obtido reconhecimento internacional, a partir de diversas citações em bases de dados internacionais, como a web of science e a scopus. Como você avalia a importância e/ou o impacto da publicação de suas pesquisas no Repositório Institucional da UFBA?

(RO) A área de nutrição animal não é tão impactante quanto outras como de tecnologia ou saúde humana, por exemplo. Daí que, mesmo nossas pesquisas aparecendo em bases importantes como as citadas, ainda há muito que se crescer em termos bibliométricos no cenário internacional. Por outro lado, quando se pensa no repositório da UFBA, acredito que o conhecimento que produzimos tem uma aplicação importante para a realidade local, regional e, em alguns momentos, nacional. Portanto, disponibilizar tais dados no repositório é uma excelente estratégia para disseminar as informações à sociedade científica, e também à não acadêmica, de forma mais rápida e direta. A nossa UFBA é uma grande referência onde está inserida, e a divulgação científica por meio do seu repositório, com a “grife” UFBA é garantia certa de uma chancela que inspira respeito e modelo àqueles que ali fazem suas consultas.

ACERVO

Saúde

A definição de “saúde” possui implicações legais, sociais e econômicas dos estados de saúde e doença. A definição mais difundida é a que consta na constituição da Organização Mundial de Sáude (OMS): “saúde é um estado de completo bem-estar físico, mental e social, e não apenas a ausência de doenças.” Segundo o relatório Lalonde, existem quatro determinantes gerais de saúde, que são: biologia humana, ambiente, estilo de vida e assistência médica. Dessa forma, a saúde é mantida e melhorada. No dia 5 de agosto é comemorado o Dia Nacional da Saúde. No RI/UFBA você encontra diversos trabalhos acadêmicos sobre este tema, entre os quais:

Informação e comunicação social em saúde: janelas abertas para a arte e para a vida

http://repositorio.ufba.br/ri/handle/ri/14000

Paim, Jairnilson Silva

Informações em saúde para a gestão do SUS

http://repositorio.ufba.br/ri/handle/ri/14033

Mota, Eduardo

Evolução do financiamento da saúde pública no Brasil 1988-2004

http://www.repositorio.ufba.br/ri/handle/ri/10940

Ramos, Carolina Rocha

Equidade e saúde suplementar na Bahia: uma análise apartir dos dados PNDA 1998 e 2003

http://www.repositorio.ufba.br/ri/handle/ri/11718

Etkin, Guillermo Javier Pedreira

A informação, a comunicação e a saúde coletiva: algumas notas

http://repositorio.ufba.br/ri/handle/ri/13998

Barreto, Maurício Lima

Molécula

Grupo de átomos eletricamente neutros que podem ser iguais ou diferentes. Muitas substâncias familiares são de moléculas, como o açúcar e a água. Algumas, quando combinadas, formam elementos químicos. As moléculas de um elemento puro contêm apenas um átomo, quando possuem dois ou mais elementos são chamadas de composto químico. Elas se formam quando seus átomos mantêm-se unidos graças a fortes ligações químicas. No RI/UFBA você encontra diversos trabalhos acadêmicos sobre este tema, entre os quais:

Expressão de moléculas citotóxicas em células neoplásicas do Linfoma de Hodgkin: uma revisão sistemática

http://repositorio.ufba.br/ri/handle/ri/13980

Reis, Geibel Santos dos

Grau de ativação e frequência das sub-populações de monócitos entre os pacientes com a forma multibacilar e paucibacilar da hanseníase

http://www.repositorio.ufba.br/ri/handle/ri/13000

Franciscon, Giovana Bergheme

Entendendo estrutura molecular com a molécula de hidrogênio ionizada

http://www.repositorio.ufba.br/ri/handle/ri/4897

Moreno, Roberto Rivelino de Melo

Teixeira, Leonardo Sena Gomes

Estudo de moléculas efetoras da resposta imune celular e humoral em pequenos ruminantes contra Corynebacterium pseudotuberculosis como marcadores em ensaios de imunodiagnóstico

http://www.repositorio.ufba.br/ri/handle/ri/12578

Rebouças, Miriam Flores

A linguagem química e o ensino da química orgânica

http://www.repositorio.ufba.br/ri/handle/ri/3840

Roque, Nídia Franca

Silva, José Luis P. B.

Alerta circula semanalmente, às terças-feiras, sob a coordenação de Flavia Garcia Rosa (Edufba) e Rodrigo Meirelles (RI/PROPCI). A execução está a cargo de Bernardo Machado, Évila Santana Mota (estagiários do Repositório Institucional). A revisão é de Tainá Amado (estagiária do Repositório Institucional). O design gráfico é de Gabriela Nascimento e Laryne Nascimento (Edufba). A divulgação está a cargo de Camila Fiuza (estagiária da Edufba).