Alerta 193

Alerta é uma publicação do Núcleo de Disseminação do Conhecimento (NDC) e destina-se a divulgar a produção acadêmica da UFBA registrada no seu Repositório Institucional. O Núcleo foi criado e é mantido pelo Grupo Gestor do Repositório Institucional da Universidade Federal da Bahia (RI/UFBA). Para mais informações e para acessar todas as edições do Alerta, visite:www.ndc.ufba.br.

Gengibre

Planta herbácia originária da Índia e China, difundinda pelas regiões tropicais do mundo. No Norte brasileiro, é conhecida como mangarataia. Podendo atingir até um metro de altura, suas folhas verde-escuras nascem a partir de um caule duro, com flores tubulares e amarelo-claro. O gengibre é conhecido na Europa desde tempos mais remotos, levado por meio das Cruzadas. Dentre as diversas funcionalidades, a planta pode servir para usos medicinais e também na Gastronomia de vários países. No RI/UFBA você encontra diversos trabalhos acadêmicos sobre este tema, entre os quais:

Composição química e nutricional de preparações de origem africana, típicas da culinária baiana.

Cunha, Manuela Alves da

Uso de produtos naturais como coadjuvante no tratamento da doença periodontal

Juiz, Paulo J. L.

Alves, Reinaldo J. C.

Barros, Tânia Fraga

Métodos para determinação de atividade antioxidante in vitro em substratos orgânicos

Alves, Clayton Queiroz

David, Jorge Mauricio

David, Juceni Pereira de Lima

Bahia, Marcus V.

Aguiar, Rosane M.

Na palma da minha mão: temas afro-brasileiros e questões contemporâneas

Sousa Junior, Vilson Caetano de

Avaliação do efeito antimicrobiano de óleos essenciais sobre micro-organismos patogênicos em vôngole (Anomalocardia brasiliana)

Santos, Juliana Cantalino dos

Cultura pop

Chama-se de cultura pop os produtos midiáticos contemporâneos que habitam o universo do mainstream, isto é, da ampla aceitação entre público, artistas e demais produtores de conteúdo, havendo aqui certa centralidade nas lógicas mercadológicas de consumo e produção. Há uma forte relação entre a compreensão de cultura massiva, que abarca produtos frutos de um processo de cooptação de elementos da cultura popular ou tradicional e assimilação numa lógica capitalista. No RI/UFBA você encontra diversos trabalhos acadêmicos sobre este tema, entre os quais:

Cultura pop

Sá, Simone Pereira de
Carreiro, Rodrigo
Ferraraz, Rogerio

Poética do pop: a música como recurso narrativo no cinema contemporâneo

Costa, Fábio Freire da

Narratividade e videoclipe: interação entre música e imagem nas três versões audiovisuais da canção "One" do U2

Carvalho, Claudiane

A fabricação do ídolo pop: a análise textual de videoclipes e a construção da imagem de Madonna

Barreto, Rodrigo

Humanoides pós-naturais: atualizações de Frankenstein na cultura ocidental
Mattos, Marília

Sodomia

Palavra de origem religiosa, a qual se refere a algumas práticas sexuais, mas principalmente ao coito anal entre indivíduos do sexo masculino ou entre um homem e uma mulher. Na Idade Média, era usada para expressar atos antinaturais, ou mesmo violações. Quem praticasse atos sodomitas, sobretudo a sodomia homossexual, era perseguido e castigado, sendo a castração o castigo predominante. No RI/UFBA você encontra diversos trabalhos acadêmicos sobre este tema, entre os quais:

Del malo pecado al pecado intrínsecamente malo: La radicalización fundamentalista de la homofobia católica desde los tiempos de la Inquisición hasta Benedicto XVI

Mott, Luiz Roberto de Barros

A representação das relações entre homens nas cantigas de escárnio e maldizer galego-portuguesas

Souza, Risonete Batista de; Souza, Arivaldo Sacramento de

Bahia: inquisição & sociedade

Mott, Luiz Roberto de Barros

"Incorrigíveis, afeminados, desenfreiados": Indumentária e travestismo na Bahia do século XIX

Santos, Jocélio Teles dos

Homo-afetividade e direitos humanos

Mott, Luiz Roberto de Barros